무난하게 미쯔보시 중식칼

식도 미쯔보시 중식칼
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미쯔보시 중식칼 상품구매


무난하게 쓰기 좋은 중식도 | 배송 빠르고 제품 하자없이 왔어요
포장은 에어캡 이중으로 포장되어 왔구요
칼날부분은 마분지로 감싸져서 왔어요

전체길이 : 약 32.5cm
칼 길 이 : 20cm*10cm
칼 무 게 : 약 0.7kg

요리 하는걸 좋아하는데(그렇다고 잘 하지는 못함)
중식칼이 힘 안들이고 잘 썰린다하여 하나 장만 했어요
초보가 쓸거라 너무 싸지고 않고 비싸지도 않은
딱 중간선의 가격으로 잘 산것 같아요

칼이 정말 얼굴이 다 비쳐요
날 부분이 약각 둥그렇게 라운딩 처리 돼있구요
어디서 들었는데 라운딩 처리 돼있는게 좋다 하더라구요
김치, 양파, 파를 썰어 보았는데
그냥 힘을 빼고 툭 내려지니 치니 댕강 썰려요
정말로 적은 힘드로도 잘 썰리는게 신기하네요
근데 칼을 들어올릴때는 힘이 들어가요
이건 좀 익숙해지면 나아지겠죠?

이 칼이 스테인리스 재질이라
연마제 제거 작업부터 하고 썼어요
얼굴이 비치는 부분은 연마제가 안나오는데
안비치는 부분에는 키친타올에 식용유 묻혀서
10번정도 닦았어요(안나올때까지)

아쉬운 점은
칼 손잡이에 라벨지 뜯어낼때 말끔하게 안뜯어져서
스카치테이프로 접착성분을 몇번 제거했어요
그리고
칼 케이스도 묶음 상품으로 같이 팔았음 좋겠어요
이 큰 칼을 케이스 없이 보관하는게 후덜덜 하네요

그래도 너무 만족합니다


칼이 무디고 바깥으로 밀려요 | 무게감은적당하고요
아직사용전이라ㅡ
써보고수정할게요~


미쯔보시 중식칼, 단일 색상, 32cm조금 무겁기는 하나 절살력은 최고입니다.
저는 현역 중식요리사입니다.~


미쯔보시 중식칼, 단일 색상, 32cm칼이 바깥쪽방향으로 밀리고 무디고 잘 안드네요.
칼모양은 마음에들고 그립감도 좋은데
참…칼이 잘 안든다는 점….


미쯔보시 중식칼, 단일 색상, 32cm사용감은 좋아요 부족하다면 받을때 칼등에 이미 녹쓴 부위가 있어서요 맘에 좀 걸리지만 크지안고 제거 할수 있기에 그냥사용했어요


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